Der Duft von Brot

 Weltweit wird der Geruch von frisch gebackenem Brot in Meinungsumfragen und Studien durchweg als einer der beliebtesten Düfte genannt. Brot – im Grunde nur ein gegarter Getreideteig – ist seit Jahrtausenden ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen und hat traditionelle, symbolische und religiöse Rollen eingenommen. Auch wenn die spezifischen Zutaten und die Zubereitungsmethode variieren können, wissen wir alle, was wir meinen mit...

„diesem Duft nach frischem Brot“.

Das Aroma von frischem Brot enthält über 500 flüchtige Verbindungen, von denen eine Untergruppe die prägnantesten Wirkungen erzielt. Das allererste Produkt von Sensory Decisions entstand aus der ehrgeizigen Aufgabe, den Duft von frischem Brot in einem Raumspray nachzubilden. Inzwischen bieten wir genau denselben Duft in einer Vielzahl von Duftprodukten und Geräten an.

Wir konzentrieren uns (größtenteils) auf einzelne Düfte. Unsere Produkte mit frischem Brotduft lassen sich hervorragend mit anderen aus unserem Sortiment an Lebensmitteldüften kombinieren, darunter die Gerüche von Kaffee, Schokolade, Popcorn und Speck.